㊙️韭菜花的两种做法~韭菜花酱‼️腌韭菜花‼️
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作者:
-清逸-
用料
韭菜花酱👇🏽👇🏽
韭菜花
500克
姜
50克
盐
40克
青辣椒
2个
腌韭菜花👇🏽👇🏽
韭菜花
500克
盐
40克
花椒
50克
小茴香
50克
㊙️韭菜花的两种做法~韭菜花酱‼️腌韭菜花‼️的做法步骤
步骤 1
把韭菜花洗净
步骤 2
洗净的韭菜花晾干水分
步骤 3
姜用拉蒜器拉碎
步骤 4
绞肉机中加入韭菜花,青辣椒段和姜末
步骤 5
绞好的韭菜花放入盐,不停的搅拌
步骤 6
把韭菜花绞至粘稠
步骤 7
装瓶腌制两天即可食用
步骤 8
可以倒入香油调一下食用,也可以做火锅调料等。
步骤 9
腌制韭菜花👇🏽👇🏽
洗净的韭菜花晾干
步骤 10
把晾干的韭菜花放入盆中,加盐、花椒和小茴香
步骤 11
用力把韭菜花揉出水分,成这种状态,装入密封罐中,腌制一天。
步骤 12
吃时用香油拌一下,绝绝子!
菜谱创建时间:2022-09-01 11:27:56